Hoofdmenu
Broody
Geïnspireerd op de Romeinse tijd waarin borden van brood werden gemaakt.Waarbij de rijkere Romeinen alleen het beleg opaten en de armere Romeinen ook de borden (pizza's) opaten. Broody is een eetbare vervanging van het wegwerp servies, een toevoegende smaak aan het gerecht en (wat er van over is) een lekkernij voor de vogels.